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SPF淨旦生物科技股份有限公司

淨旦生技的 SPF 雞舍位於苗栗縣三灣鄉,採全面正壓密閉之環境,能阻隔 99% 空氣汙染,並導入 ISO9001 管理系統,嚴格控管空氣、水、飼料、物件和人員的進出,十年來持續提供符合 USDA 以及 EPC 標準之高品質無特定病源雞胚蛋。2015 年,淨旦生技獲得台灣生醫大獎之殊榮,使我們在品質上的執著獲得莫大的肯定。



SPF雞生產防疫設施及規範

SPF雞蛋生產採全密閉式雞舍,其空氣、飼料、飲水、物品及人員進出全面管控,依標準操作程序(SOP)執行管理。其重要程 序概述如下:

空氣

經三道(初、中及高級濾網)過濾方可進入雞舍,並採正壓全進全出,確保空氣品質。

人員

進入雞舍必需沐浴更換無菌衣、帽、鞋、手套、口罩等。

飼料

經60Co照射,進入雞舍前包裝表面經滅菌室滅菌。

飲水

經純水機製造後,煮沸冷卻供雞隻飲用。

物品

進入雞舍前,需經在煙燻室之完全滅菌。

SPF實驗動物飼養於正壓隔離房舍,空氣空調經高效濾網傳送,物品經過福馬林燻煙滅菌才可帶入,人員需沐浴換著無菌衣,無飼料添加物鈷六十放射線照射,飲水採用逆滲透純水處理

SPF雞蛋生產品質管制

項目 技術規範
蛋重 60 g ± 10g
平均受精率 ≥ 85 %
4胚齡死胚率 ≤ 3 %
破蛋率 ≤ 2 %
蛋殼品質 無沙殼、花殼、薄殼
蛋形 無畸形
種雞血清抗體檢測 23 項病原檢測
獸醫師雞隻臨床外觀檢查 獸醫師觀察說明/健康
獸醫師雞隻總體健康評論 獸醫師總結

23種病原微生物檢測項目

序號病原微生物檢測項目檢測方法
01 家禽腺病毒III 群 (EDSV) ADV-III (EDSV):avian adenovirus Group III (EDSV) HIT
02 家禽腦脊隨炎病毒 AEV:avian encephalomyelitis virus Real-time PCR
03 A型家禽流行性感冒病毒 AIV- A:avian influenza virus Type A Multiple-PCR & Real-time PCR
04 雞傳染病貧血病毒 CAV:chicken anemia virus Multiple-PCR
05 傳染性鼻炎 IC:infectious coryza Real-time PCR & PCR
06 傳染性支氣管炎-Ark & JMK IBV-Ark & JMK:infectious bronchitis virus-Arkanasa and JMK strain ELISA
07 傳染性華氏囊病毒 IBDV:infectious bursal disease virus ELISA
08 傳染性喉頭氣管炎病毒 ILTV:infectious laryngotracheitis virus Real-time PCR
09 家禽淋巴細胞白血病ALLV-A , B, C, D:avian lymphoid leukosis Group A, B, C, D Real-time PCR
10 馬立克病病毒 MDV :Marek's disease virus Real-time PCR& PCR
11 馬立克病病毒 MDV :Marek's disease virus ELISA
12 滑液囊支援體MS :Mycoplasma synoviae ELISA
13 新城雞病病毒 NDV:Newcastle disease virus HIT
14 雞白痢沙門氏菌 SP :Salmonella pullorum PRT
15 家禽間質肺病毒 aMPV :avian metapneumovirus Real-time PCR
16 家禽里奧病毒 ARV :avian reovirus ELISA
17 包含體性肝炎病毒IBHV :inclusion body hepatiis virus PCR
18 禽痘病毒:Fowl pox virus PCR
19 家禽腎病病毒 ANV:avian nephritis virus Real-time PCR
20 家禽網狀內皮組織增生病病毒 AREV:avian reticuloendotheliosis virus Real-time PCR
21 禽腸炎沙門氏菌SE :Salmonella enteriditis ELISA
22 家禽白血病A病毒:avian lymphoid leukosis Group A PCR
23 家禽白血病B病毒:avian lymphoid leukosis Group B PCR

生產基地內部主要設施

管理室